Ürün Açıklaması

Potasyum askorbat, askorbik asidin (C vitamini) potasyum tuzudur ve yaygın olarak gıda antioksidanı, koruyucu ve besin zenginleştirici olarak kullanılır. Oksidasyonu önlemeye, raf ömrünü uzatmaya ve gıda ürünlerinin rengini, aromasını ve besin değerini korumaya yardımcı olur.

Diğer C vitamini türevleriyle karşılaştırıldığında, Potasyum Askorbat daha hafif bir tada ve belirli formülasyonlarda daha iyi bir stabiliteye sahip olduğundan, içecekler, fonksiyonel gıdalar ve besin takviyeleri için uygundur.

📄 İndirilebilecek ücretsiz belgeler:Kalite güvencesi, mevzuata uyum ve teknik değerlendirmeyi desteklemek için COA, TDS ve MSDS belgeleri.

COA - Potasyum askorbat - 260419A

TDS - Potasyum askorbat

MSDS - Potasyum askorbat

Kimyasal ve Fiziksel Özellikler

• Görünüm: Beyazdan hafif kirli beyaza kadar kristal toz

• Koku: Kokusuz

• Tadı: Hafif tuzlu ve yumuşak

• Çözünürlük: Suda kolayca çözünür.

• Kimyasal Formül: C₆H₇KO₆

• Moleküler Ağırlık: 214,21

• pH (%1'lik çözelti): 6,0 – 8,0

• Stabilite: Işığa ve havaya duyarlı; kuru koşullarda stabildir.

Özellikler

• Analiz: ≥ %98,0

• Kuruma Kaybı: ≤ 0,25%

• Ağır Metaller (Pb olarak): ≤ 10 ppm

• Arsenik: ≤ 2 ppm

• pH (%1'lik çözelti): 6,0 – 8,0

• Çözümün Netliği: Açık ve şeffaf

(İsteğe bağlı olarak özel siparişler de verilebilir.)

Uygulamalar

Potasyum askorbat, birçok sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır:

• Gıda Sanayi:
  İçeceklerde, et ürünlerinde, süt ürünlerinde ve işlenmiş gıdalarda bulunan antioksidan.

• Besin takviyeleri:
  C vitamini takviyesi ve bağışıklık sistemi destekleyici formülasyonlar

• İçecek Sektörü:
  Meyve suyu ve fonksiyonel içecekler için stabilizatör

• İlaç ve Sağlık Ürünleri:
  C vitamini formülasyonlarında ve besin takviyelerinde kullanılır.

Avantajları

• Etkili antioksidan ve koruyucu işlevi

• Askorbik aside kıyasla daha hafif bir tadı var.

• Suda çözünebilir ve formüle edilmesi kolaydır.

• Ürünün rengini ve tazeliğini korumaya yardımcı olur.

• Gıda ve takviye ürünleri uygulamaları için uygundur.

• Yüksek saflık ve tutarlı kalite

• 📄 Tam dokümantasyon desteği: COA, TDS, MSDS ücretsiz olarak indirilebilir.

Paketleme ve Depolama

• Ambalaj: İç kısmında PE astar bulunan 25 kg'lık kraft kağıt torba (özelleştirilebilir)

• Saklama koşulları: Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.

• Raf ömrü: Uygun saklama koşullarında 24 ay.

• Işıktan, ısıdan ve nemden koruyun.

Düzenleyici Durum

• UygundurFCC, FAO/DSÖ, VeAB düzenlemeleri

• Gıda katkı maddesi ve C vitamini türevi olarak onaylanmıştır.

• GDO'suz

• Helal ve Koşer sertifikalı (gerekiyorsa)

İçinözel özellikler, gıda sınıfı uygulamalar veya toplu tedarik gereksinimleriBizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.

📧 E-posta:mengling@khonorchem.com

📞 Telefon/WhatsApp/WeChat:+86-19851820586

🌏 WhatsApp：https://wa.me/8619851820586