Описание продукта

Аскорбат натрия — это натриевая соль аскорбиновой кислоты (витамина С). Это водорастворимый витамин, широко используемый в качестве антиоксиданта, питательного обогатителя и консерванта в пищевой, фармацевтической и нутрицевтической промышленности.

По сравнению с чистой аскорбиновой кислотой, аскорбат натрия имеет более мягкий вкус и более низкую кислотность, что делает его более подходящим для чувствительных составов, таких как напитки, шипучие таблетки и обогащенные продукты питания. Он помогает защитить продукты от окисления, продлить срок хранения и сохранить стабильность цвета и вкуса.

📄 Документы доступны для бесплатного скачивания:Сертификаты анализа (COA), технические паспорта продукции (TDS) и паспорта безопасности материалов (MSDS) используются для обеспечения контроля качества, соблюдения нормативных требований и технической оценки.

Сертификат анализа (COA) — аскорбат натрия

Химические и физические свойства

• Внешний вид: кристаллический порошок от белого до слегка желтоватого цвета.

• Запах: Без запаха

• Вкус: Слегка солоноватый и мягкий.

• Растворимость: Свободно растворим в воде.

• Химическая формула: C₆H₇NaO₆

• Молекулярная масса: 198,11

• pH (10%-ный раствор): 7,0 – 8,0

• Стабильность: Чувствителен к теплу, свету и воздуху; более стабилен, чем аскорбиновая кислота, в нейтральных системах.

Технические характеристики

• Анализ: ≥ 99,0%

• Потери при сушке: ≤ 0,25%

• Тяжелые металлы (в пересчете на свинец): ≤ 10 ppm

• Содержание мышьяка: ≤ 2 ppm

• pH (10%-ный раствор): 7,0 – 8,0

• Четкость решения: Ясность и прозрачность.

(Индивидуальные технические характеристики доступны по запросу.)

Заявки (подробные)

1. Пищевая промышленность

Аскорбат натрия широко используется в пищевых продуктах в качестве антиоксиданта и обогащателя витамином С.

Основные функции:

• Предотвращает окисление и прогоркание пищевых продуктов.

• Обеспечивает стабильность цвета (особенно в мясе и переработанных продуктах).

• Увеличивает срок хранения упакованных продуктов питания.

• Обеспечивает обогащение организма витамином С.

• Снижает образование нитрозаминов в копчёных мясных продуктах.

Типичные области применения:

• Напитки (соки, функциональные напитки, энергетические напитки)

• Молочные продукты и пищевые добавки

• Переработанные мясные продукты (ветчина, колбасы, консервы)

• Хлебобулочные и кондитерские изделия

• Обогащенные продукты питания и продукты здорового питания

2. Фармацевтическая промышленность

Аскорбат натрия широко используется в фармацевтических препаратах благодаря своей стабильности и буферным свойствам.

Основные функции:

• Добавки витамина С в таблетках и инъекционных препаратах

• Антиоксидантная поддержка в лекарственных препаратах

• Помогает снизить окислительный стресс в клиническом питании.

• Используется в препаратах для поддержания иммунитета.

Типичные области применения:

• Таблетки и капсулы с витамином С

• Витаминные препараты для инъекций (в некоторых системах)

• Пероральная регидратация и питательные растворы

• Продукты клинического питания

3. Нутрицевтики и пищевые добавки

Это ключевой ингредиент в современных оздоровительных и оздоровительных препаратах.

Основные функции:

• Поддержка иммунной системы

• Антиоксидантная защита от свободных радикалов

• Поддерживает синтез коллагена и здоровье кожи.

• Повышает общую жизненную энергию и улучшает энергетический обмен.

Типичные области применения:

• Поливитаминные таблетки и капсулы

• Шипучие таблетки витамина С

• Добавки для укрепления иммунитета

• Формулы для красоты изнутри

4. Кормовая промышленность (питание животных)

Аскорбат натрия также используется в кормах для животных для поддержания здоровья и иммунитета.

Основные функции:

• Усиливает антиоксидантную защиту у животных.

• Поддерживает развитие иммунной системы.

• Помогает снизить стресс у сельскохозяйственных животных и животных, выращиваемых в аквакультуре.

• Улучшает общие показатели роста.

Типичные области применения:

• Кормовые премиксы

• Кормовые добавки для аквакультуры

• Добавки к корму для скота

5. Промышленное применение (ограниченное использование)

В некоторых случаях он также используется в промышленных системах, где требуются антиоксидантные свойства.

• Стабилизация чувствительных химических составов

• Антиоксидант в технических системах (не для пищевых продуктов)

Преимущества

• Отличный источник антиоксидантов и витамина С.

• Более мягкий вкус и более низкая кислотность, чем у аскорбиновой кислоты.

• Высокая растворимость в воде

• Более стабилен в нейтральных и слабощелочных системах.

• Подходит для применения в пищевой, фармацевтической и нутрицевтической промышленности.

• Высокая чистота и стабильное качество

• 📄 Полная документация: сертификат анализа (COA), техническое описание продукта (TDS) и паспорт безопасности материала (MSDS) доступны для бесплатного скачивания.

Упаковка и хранение

• Упаковка: крафт-бумажный мешок 25 кг или фибровый барабан с внутренней облицовкой.

• Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.

• Срок годности: 24 месяца при соблюдении рекомендованных условий.

• Беречь от света, тепла и влаги.

Нормативный статус

• Соответствует требованиямФКС, УТП, истандарты ЕС на пищевые добавки

• Одобренная пищевая добавка (источник витамина С)

• Без ГМО

• Сертифицировано по стандартам халяль и кошер (при необходимости).

📧 Электронная почта:mengling@khonorchem.com

📞 Тел./WhatsApp/WeChat:+86-19851820586

🌏 WhatsApp：https://wa.me/8619851820586