Opis produktu

Askorbinian potasu to sól potasowa kwasu askorbinowego (witaminy C), powszechnie stosowana jako przeciwutleniacz, konserwant i wzmacniacz wartości odżywczych w żywności. Pomaga zapobiegać utlenianiu, wydłuża okres przydatności do spożycia oraz zachowuje kolor, smak i wartość odżywczą produktów spożywczych.

W porównaniu z innymi pochodnymi witaminy C, askorbinian potasu charakteryzuje się łagodniejszym smakiem i lepszą stabilnością w niektórych formulacjach, dzięki czemu nadaje się do stosowania w napojach, żywności funkcjonalnej i suplementach diety.

📄 Bezpłatne dokumenty dostępne do pobrania:COA, TDS i MSDS wspomagające zapewnienie jakości, zgodność z przepisami i ocenę techniczną.

COA - Askorbinian potasu - 260419A

TDS - Askorbinian potasu

MSDS - Askorbinian potasu

Właściwości chemiczne i fizyczne

• Wygląd: Biały lub lekko białawy krystaliczny proszek

• Zapach: Bezwonny

• Smak: lekko słony i łagodny

• Rozpuszczalność: Dobrze rozpuszczalny w wodzie

• Wzór chemiczny: C₆H₇KO₆

• Masa cząsteczkowa: 214,21

• pH (1% roztwór): 6,0 – 8,0

• Stabilność: Wrażliwy na światło i powietrze; stabilny w warunkach suchych

Specyfikacje

• Badanie: ≥ 98,0%

• Strata podczas suszenia: ≤ 0,25%

• Metale ciężkie (w postaci Pb): ≤ 10 ppm

• Arsen: ≤ 2 ppm

• pH (1% roztwór): 6,0 – 8,0

• Przejrzystość rozwiązania: Przejrzyste i transparentne

(Specyfikacje niestandardowe dostępne na życzenie.)

Aplikacje

Askorbinian potasu jest szeroko stosowany w wielu gałęziach przemysłu:

• Przemysł spożywczy:
  Przeciwutleniacz w napojach, produktach mięsnych, produktach mlecznych i przetworzonej żywności

• Nutraceutyki:
  Suplementy witaminy C i preparaty wspomagające odporność

• Przemysł napojowy:
  Stabilizator do soków i napojów funkcjonalnych

• Produkty farmaceutyczne i zdrowotne:
  Stosowany w preparatach z witaminą C i suplementach diety

Zalety

• Skuteczna funkcja antyoksydacyjna i konserwująca

• Łagodny smak w porównaniu do kwasu askorbinowego

• Rozpuszczalny w wodzie i łatwy w przygotowaniu

• Pomaga zachować kolor i świeżość produktu

• Nadaje się do zastosowań w żywności i suplementach

• Wysoka czystość i stała jakość

• 📄 Pełna dokumentacja: COA, TDS, MSDS dostępne do bezpłatnego pobrania

Pakowanie i przechowywanie

• Opakowanie: 25 kg worek papierowy typu kraft z wewnętrzną wkładką PE (możliwość dostosowania)

• Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu.

• Okres przydatności: 24 miesiące w odpowiednich warunkach przechowywania

• Chronić przed światłem, ciepłem i wilgocią.

Status regulacyjny

• Zgodny zFCC, FAO/WHO, IPrzepisy UE

• Zatwierdzony jako dodatek do żywności i pochodna witaminy C

• Bez GMO

• Certyfikat Halal i Koszerności (jeśli wymagany)

Dlaniestandardowe specyfikacje, zastosowania do kontaktu z żywnością lub wymagania dotyczące dostaw hurtowych, możesz się z nami skontaktować.

📧 E-mail:mengling@khonorchem.com

📞 Tel./WhatsApp/WeChat:+86-19851820586

🌏 WhatsApp:https://wa.me/8619851820586