Productomschrijving

Kaliumascorbaat is het kaliumzout van ascorbinezuur (vitamine C) en wordt veel gebruikt als antioxidant, conserveermiddel en voedingsversterker in voedingsmiddelen. Het helpt oxidatie te voorkomen, de houdbaarheid te verlengen en de kleur, smaak en voedingswaarde van voedingsproducten te behouden.

Vergeleken met andere vitamine C-derivaten heeft kaliumascorbaat een mildere smaak en een betere stabiliteit in bepaalde formuleringen, waardoor het geschikt is voor dranken, functionele voedingsmiddelen en voedingssupplementen.

📄 Gratis documenten beschikbaar om te downloaden:COA, TDS en MSDS ter ondersteuning van kwaliteitsborging, naleving van regelgeving en technische evaluatie.

COA - Kaliumascorbaat - 260419A

TDS - Kaliumascorbaat

MSDS - Kaliumascorbaat

Chemische en fysische eigenschappen

• Uiterlijk: Wit tot licht gebroken wit kristallijn poeder

• Geur: Geurloos

• Smaak: Licht zoutig en mild

• Oplosbaarheid: Goed oplosbaar in water

• Chemische formule: C₆H₇KO₆

• Moleculair gewicht: 214,21

• pH (1% oplossing): 6,0 – 8,0

• Stabiliteit: Gevoelig voor licht en lucht; stabiel onder droge omstandigheden.

Specificaties

• Analyse: ≥ 98,0%

• Vochtverlies tijdens het drogen: ≤ 0,25%

• Zware metalen (als Pb): ≤ 10 ppm

• Arseen: ≤ 2 ppm

• pH (1% oplossing): 6,0 – 8,0

• Duidelijkheid van de oplossing: helder en transparant.

(Specificaties op maat zijn op aanvraag beschikbaar.)

Toepassingen

Kaliumascorbaat wordt veelvuldig gebruikt in diverse industrieën:

• Voedingsindustrie:
  Antioxidanten in dranken, vleesproducten, zuivel en bewerkte voedingsmiddelen.

• Nutraceuticals:
  Supplementen met vitamine C en formules ter ondersteuning van het immuunsysteem.

• Drankenindustrie:
  Stabilisator voor vruchtensappen en functionele dranken

• Farmaceutische en gezondheidsproducten:
  Gebruikt in vitamine C-preparaten en voedingssupplementen.

Voordelen

• Effectieve antioxiderende en conserverende werking

• Milde smaak in vergelijking met ascorbinezuur.

• Oplosbaar in water en gemakkelijk te verwerken.

• Helpt de kleur en versheid van het product te behouden.

• Geschikt voor toepassingen in levensmiddelen en voedingssupplementen.

• Hoge zuiverheid en constante kwaliteit.

• 📄 Volledige documentatieondersteuning: COA, TDS en MSDS gratis te downloaden.

Verpakking en opslag

• Verpakking: 25 kg kraftpapieren zak met PE-binnenvoering (aanpasbaar)

• Bewaring: Bewaar op een koele, droge en goed geventileerde plaats.

• Houdbaarheid: 24 maanden onder de juiste bewaarcondities.

• Bescherm tegen licht, hitte en vocht.

Regelgevende status

• Voldoet aanFCC, FAO/WHO, EnEU-regelgeving

• Goedgekeurd als voedingsadditief en vitamine C-derivaat.

• Niet-GMO

• Halal- en Kosher-gecertificeerd (indien vereist)

Voorspecificaties op maat, toepassingen in de voedingsindustrie of bulkleveringenNeem gerust contact met ons op.

📧 E-mail:mengling@khonorchem.com

📞 Tel/WhatsApp/WeChat:+86-19851820586

🌏 WhatsApp：https://wa.me/8619851820586