제품 설명

아스코르브산나트륨은 아스코르브산(비타민 C)의 나트륨염입니다. 수용성 비타민으로 식품, 음료, 의약품 및 건강기능식품 분야에서 항산화제, 영양 강화제 및 방부제로 널리 사용됩니다.

순수 아스코르브산과 비교했을 때, 아스코르브산나트륨은 맛이 더 부드럽고 산도가 낮아 음료, 발포정, 강화식품과 같이 민감한 제형에 더 적합합니다. 또한 제품의 산화를 방지하고 유통기한을 연장하며 색상과 향의 안정성을 유지하는 데 도움을 줍니다.

📄 무료로 다운로드할 수 있는 문서:품질 보증, 규정 준수 및 기술 평가를 지원하기 위한 COA, TDS 및 MSDS.

COA--코카미도프로필 베타인

MSDS-코코아미도프로필-베타인-CAPB

TDS - 코카미도프로필 베타인

화학적 및 물리적 특성

• 외관: 흰색에서 약간 노란색을 띠는 결정성 분말

• 냄새: 무취

• 맛: 약간 짭짤하고 담백함

• 용해도: 물에 자유롭게 용해됨

• 화학식: C₆H₇NaO₆

• 분자량: 198.11

• pH (10% 용액): 7.0 – 8.0

• 안정성: 열, 빛, 공기에 민감하며, 중성 용액에서는 아스코르브산보다 안정적입니다.

명세서

• 분석 결과: 99.0% 이상

• 건조 감량: ≤ 0.25%

• 중금속(납 기준): 10ppm 이하

• 비소: 2ppm 이하

• pH (10% 용액): 7.0 – 8.0

• 해결책의 명확성: 명확하고 투명함

(맞춤 사양은 요청 시 제공 가능합니다.)

응용 프로그램

1. 식품 및 음료 산업

아스코르브산나트륨은 식품 시스템에서 항산화제 및 비타민 C 강화제로 널리 사용됩니다.

주요 기능:

• 식품의 산화 및 변질을 방지합니다.

• (특히 육류 및 가공식품에서) 색상 안정성을 유지합니다.

• 포장식품의 유통기한을 연장시켜 줍니다.

• 비타민 C 영양 강화를 제공합니다.

• 가공육 제품에서 니트로사민 생성을 감소시킵니다.

일반적인 적용 분야:

• 음료 (주스, 기능성 음료, 에너지 드링크)

• 유제품 및 영양 제제

• 가공육(햄, 소시지, 통조림 고기)

• 제과 및 제빵 제품

• 강화식품 및 건강식품

2. 제약 산업

아스코르브산나트륨은 안정성과 완충 작용으로 인해 의약품 제형에 널리 사용됩니다.

주요 기능:

• 정제 및 주사 형태의 비타민 C 보충제

• 의약품 제형에서 항산화제 지원

• 임상 영양에서 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.

• 면역력 강화 제제에 사용됩니다.

일반적인 적용 분야:

• 비타민 C 정제 및 캡슐

• 주사형 비타민 제제(일부 시스템에서 사용 가능)

• 경구용 수분 보충액 및 영양 용액

• 임상 영양 제품

3. 기능성 식품 및 건강 보조 식품

이는 현대 건강 및 웰빙 제품의 핵심 성분입니다.

주요 기능:

• 면역 체계 지원

• 활성산소로부터 보호하는 항산화 기능

• 콜라겐 합성과 피부 건강을 지원합니다.

• 전반적인 활력과 에너지 대사를 향상시킵니다.

일반적인 적용 분야:

• 종합비타민 정제 및 캡슐

• 발포성 비타민 C 정제

• 면역력 강화 보충제

• 내면에서부터 아름다움을 찾는 제품들

4. 사료 산업 (동물 영양)

아스코르브산나트륨은 동물의 건강과 면역력 증진을 위해 동물 사료에도 사용됩니다.

주요 기능:

• 동물의 항산화 방어력을 향상시킵니다.

• 면역 체계 발달을 지원합니다

• 가축 및 양식 어종의 스트레스 감소에 도움을 줍니다.

• 전반적인 성장 성과를 향상시킵니다.

일반적인 적용 분야:

• 사료 프리믹스

• 양식 사료 첨가제

• 가축 영양 보충제

5. 산업적 응용 분야 (제한적 사용)

경우에 따라서는 항산화 특성이 요구되는 산업 시스템에서도 사용됩니다.

• 민감한 화학 제형의 안정화

• 기술 시스템용 항산화제 (식품 외 용도)

장점

• 훌륭한 항산화제 및 비타민 C 공급원

• 아스코르브산보다 맛이 순하고 산도가 낮습니다.

• 높은 수용성

• 중성 및 약알칼리성 환경에서 더 안정적입니다.

• 식품, 제약 및 건강기능식품 분야에 적합합니다.

• 높은 순도와 일관된 품질

• 📄 완벽한 문서 지원: COA, TDS, MSDS를 무료로 다운로드하실 수 있습니다.

포장 및 보관

• 포장: 25kg 크라프트지 봉투 또는 내부 라이너가 있는 섬유 드럼

• 보관 방법: 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.

• 유통기한: 권장 보관 조건에서 12개월

• 빛, 열, 습기로부터 보호하십시오.

규제 상태

• 준수합니다FCC, 미국 특허, 그리고EU 식품 첨가물 기준

• 승인된 식품 첨가물(비타민 C 공급원)

• 비유전자변형식품

• 할랄 및 코셔 인증(필요시)