제품 설명

테트라소듐 피로포스페이트(TSPP)는 식품, 세제, 세라믹 및 수처리 산업에서 널리 사용되는 백색의 유동성이 좋은 결정성 분말입니다. 다용도 인산염인 TSPP는 주로 완충제, 분산제, 유화제, 킬레이트제 및 단백질 안정제로 작용합니다.
금속 이온에 대한 탁월한 킬레이트 능력과 강한 알칼리성 덕분에 식품 가공 및 산업용 제형 모두에서 필수적인 재료입니다.

화학적 및 물리적 특성

• 화학명:테트라나트륨 피로포스페이트

• 동의어:피로인산나트륨, 이인산나트륨

• CAS 번호: 7722-88-5

• E 번호:E450(iii)

• 분자식:Na₄P₂O₇

  분자량: 265.90

• 모습:흰색 결정성 분말 또는 과립

• 용해도:물에 녹고, 알코올에는 녹지 않습니다.

• pH(1% 용액): 10.0–11.0

• 냄새:냄새 없는

• 안정:일반적인 보관 조건에서 안정적이며 흡습성이 있습니다.

명세서

(일반 식품 등급 / 산업용 등급)

(사양은 식품 등급, 사료 등급 또는 산업 등급 요구 사항에 따라 조정할 수 있습니다.)

응용 프로그램

식품 산업

• 육류 및 해산물 단백질 안정제
  수분 손실을 방지하고, 질감을 개선하며, 결합력을 강화하고, 조리 중 손실을 줄입니다.

• 완충 및 pH 조절
  가공식품의 제품 안정성을 유지하고 산도를 조절합니다.

• 유화 보조제
  유제품, 소스, 스프레드에서 지방 분산성을 향상시킵니다.

• 제빵용 반죽 개량제
  반죽의 강도를 향상시키고 균일한 발효에 기여합니다.

세제 및 청소용품

• 킬레이트제
  칼슘 및 마그네슘 이온을 제거하여 물을 연수화하고 세제 성능을 향상시킵니다.

• 분산제
  입자가 직물이나 표면에 다시 침착되는 것을 방지합니다.

세라믹 및 산업 공정

• 분산제슬립 및 유약 배합용

• 금속 표면 처리세척 및 탈지용

• 수처리 화학물질규모 제어용

장점

• 높은 순도와 일관된 품질
  까다로운 식품 및 산업 분야에 적합합니다.

• 탁월한 킬레이션 성능
  금속 이온 결합 능력이 뛰어나 제품 안정성을 향상시킵니다.

• 다재다능한 기능
  완충제, 분산제, 유화제 및 단백질 안정제 역할을 합니다.

• 용해도가 좋고 가공이 용이함
  덩어리 없이 고르게 녹습니다.

• 다양한 등급으로 제공됩니다
  식품 등급, 산업용 등급, 세제 등급.

포장 및 보관

• 포장:

• 25kg PP/PE 백

• 25kg 크라프트지 봉투

• 점보 사이즈 가방은 요청 시 제공됩니다.

• 저장:
  서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오. 습기 흡수를 방지하기 위해 밀봉하여 보관하십시오.
  강산 및 상성이 상하는 물질과의 접촉을 피하십시오.

• 유통기한:
  적절한 보관 조건에서 일반적으로 24개월 동안 보관 가능합니다.

규제 상태

• 식품첨가물 규정:식품 첨가물로 승인됨E450(iii)EU 및 코덱스를 포함한 여러 지역에서 사용됩니다.

• 규정 준수:FCC, EU 식품 첨가물 기준 및 국가 규정을 충족합니다(등급에 따라 다름).

• 도달하다:지역 및 등급에 따라 등록 여부가 다릅니다.

• 할랄/코셔:요청 시 제공 가능합니다.

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주문 정보

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