🌟 Description du produit

Le pyrophosphate acide de potassium (KAPP, K₂H₂P₂O₇) est un sel de potassium de l'acide pyrophosphorique, soluble dans l'eau et faiblement acide. Il est largement utilisé dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique et de l'alimentation animale comme agent levant, tampon et stabilisant. Son excellente solubilité, sa faible acidité et sa capacité à réguler le pH en font un ingrédient polyvalent pour améliorer la qualité et la stabilité des produits.

🧪 Propriétés chimiques et physiques

🟢 Formule chimique : K₂H₂P₂O₇
🟢 Numéro CAS : 7758-11-4
🟢 Aspect : Poudre cristalline blanche
🟢 Solubilité : Facilement soluble dans l'eau
🟢 pH (solution à 5 %) : 4,5–5,5 (légèrement acide)
🟢 Teneur en humidité : ≤ 0,5 %
🟢 Masse volumique apparente : 0,9–1,1 g/cm³

📊 Spécifications

🔵 Teneur en K₂H₂P₂O₇ ≥ 99 %
🔵 Humidité ≤ 0,5 %
🔵 pH (solution à 5 %) 4,5–5,5
🔵 Matières insolubles ≤ 0,1 %
🔵 Métaux lourds (exprimés en plomb) ≤ 10 ppm

🍽️ Applications

• 🌈 Industrie alimentaire
  🟡 Agent levant utilisé dans les produits de boulangerie tels que les gâteaux, les biscuits et les gâteaux.
  🟡 Agent tampon dans les aliments et les boissons transformés pour maintenir un pH constant
  🟡 Stabilisateur dans les produits laitiers, carnés et de la mer pour une meilleure texture et une meilleure rétention d'humidité
  🟡 Agent chélateur pour prévenir la décoloration et maintenir la qualité des aliments en conserve

• 💊 Applications pharmaceutiques
  🟠 Régulateur de pH et agent tampon dans les formulations orales et topiques
  🟠 Améliore la stabilité des principes actifs dans les poudres et les suspensions

• 🐾 Applications d'alimentation
  🟣 Compléments minéraux et contrôle du pH dans l'alimentation animale
  🟣 Améliore la stabilité et la biodisponibilité des nutriments

• 🏭 Autres applications
  🟢 Peut être utilisé dans des formulations chimiques spécialisées nécessitant une acidité modérée et une chélation.

✅ Avantages

💚 Excellente solubilité dans l'eau et acidité modérée
💚 Améliore la texture, l'apparence et la durée de conservation des produits alimentaires
💚 Maintient la stabilité du pH dans les produits pharmaceutiques et les aliments pour animaux
💚 Sans danger pour les applications alimentaires, l'alimentation animale et pharmaceutiques
💚 Polyvalent dans de nombreux secteurs industriels et alimentaires

📦 Emballage et stockage

📦 Conditionnement : fûts de 25 kg, big bags de 500 kg ou conditionnement personnalisé
🏠 Conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’abri de l’humidité et de la lumière du soleil.
⏳ Durée de conservation : 24 mois dans des conditions de stockage appropriées

⚖️ Statut réglementaire

📜 Conforme aux normes alimentaires et industrielles internationales
✅ Approuvé pour une utilisation dans les secteurs alimentaire, de l'alimentation animale et pharmaceutique dans de nombreuses régions

📜 Conforme aux exigences ISO et BPF le cas échéant

Pourquoi choisir Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited ?

• ✅ Plus de 10 ans d'expérience dans l'exportation de produits chimiques et d'ingrédients alimentaires

• 📦 Capacité d'approvisionnement stable et prix compétitifs

• ⚗️ Prise en charge de divers poids moléculaires et exigences de performance

• 🧪 Échantillons disponibles pour les tests de qualité

• 📄 Documentation professionnelle : certificat d’analyse, fiche de données de sécurité (FDS), fiche technique (FT) et conformité à l’exportation

• 🌐 Forte orientation vers les marchés B2B mondiaux

• 🚚 Livraison rapide et solutions logistiques flexibles

Informations de commande

💬 Pour obtenir un devis, des spécifications, des échantillons ou une assistance technique, veuillez contacter :

• 📧 Courriel :mengling@khonorchem.com

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Téléchargements des fiches techniques, des certificats d'analyse et des fiches de données de sécurité :

COA - Pyrophosphate acide de potassium.pdf

TDS - Pyrophosphate acide de potassium.pdf

Fiche de données de sécurité (FDS) - Pyrophosphate acide de potassium (KAPP).pdf