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Phosphate

JIANGSU KHONOR CHEMI-CALS CO.. LIMITÉE

Phosphate de sodium tribasique — Qualité alimentaire, traitement de l'eau et industrielle

Taper :NOURRITURE

Et non :E339

CAS N :7601-54-9/10101-89-0

Quantité en conteneur de 20 pieds :20MT

Emballage :sacs de 25 kg

Détails du produit

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Description du produit

Phosphate de sodium tribasique, disponible enAnhydre (CAS 7601-54-9)etDodécahydrate (CAS 10101-89-0)sous diverses formes, il s'agit d'un composé inorganique polyvalent largement utilisé dans de nombreux domaines.applications alimentaires, de traitement de l'eau et industrielles. Connu pour son excellentealcalinité, capacité tampon et propriétés émulsifiantes, elle garantit la stabilité du produit et l'efficacité du processus. Les deux formes sont disponibles enqualité alimentaire, qualité industrielle et qualité techniquedes qualités permettant de répondre aux exigences variées d'une clientèle.


Propriétés chimiques et physiques

Propriétéanhydredodécahydrate
Formule chimiqueNa₃PO₄Na₃PO₄·12H₂O
ApparencePoudre cristalline blanchePoudre cristalline ou granuleuse blanche
Poids moléculaire163,94 g/mol380,12 g/mol
SolubilitéTrès soluble dans l'eauTrès soluble dans l'eau
pH (solution à 1 %)11.5–12.511.0–12.0
Densité2,536 g/cm³1,62 g/cm³
Point de fusion1580 °CSe décompose avant de fondre

Caractéristiques

Analyse typique (qualité alimentaire et industrielle)

ParamètreStandard
Teneur en Na₃PO₄≥ 98 % (anhydre), ≥ 95 % (dodécahydraté)
Humidité≤ 0,5 % (anhydre), ≤ 12 % (dodécahydraté)
Métaux lourds (sous forme de plomb)≤ 10 ppm
Arsenic (As)≤ 3 ppm
Matière insoluble≤ 0.05%

Applications

  • Industrie alimentaire

    • Agit comme unagent tampon, émulsifiant et stabilisantdans les viandes transformées, les produits laitiers et les boissons.

    • Utilisé danstransformation du fromage, de la viande et des fruits de merpour améliorer la texture et la rétention d'eau.

  • Traitement de l'eau

    • Fonctionne comme unadoucisseur d'eau, inhibiteur de écailles, etcorrecteur d'alcalinitédans les systèmes d'eau de chaudière et de refroidissement industriel.

    • Empêche le dépôt de sels de calcium et de magnésium dans les tuyaux et les machines.

  • Détergents et produits de nettoyage

    • Amélioreefficacité de nettoyageen augmentant l'alcalinité.

    • Utilisé dans les détergents en poudre, les produits vaisselle et les nettoyants industriels.

  • Applications industrielles et chimiques

    • Sert deRégulateur de pH, intermédiaire chimique et inhibiteur de corrosion.

    • Utilisé dans le traitement de la céramique, des textiles et des métaux.

  • Produits pharmaceutiques et nutraceutiques

    • Utilisé dans certaines formulations comme untampon ou stabilisateur de pH.

    • Fournit des éléments essentielsions phosphateen compléments alimentaires.


Avantages

  • Hautpureté et solubilité

  • Excellentalcalinité et capacité tampon

  • Polyvalent dansapplications alimentaires, industrielles et de traitement de l'eau

  • Stable pendant le stockage et le transport

  • Le format alimentaire est conforme aux principales normes internationales.


Emballage et stockage

  • Conditionnement:

    • Sac en papier kraft de 25 kg / 50 kg avec doublure en PE

    • Big bags (500–1000 kg) pour l'approvisionnement industriel

  • Stockage:

    • Conserver dans unendroit sec, frais et aéré

    • Éviterhumidité et contamination

    • Durée de conservation :2 anssous stockage approprié


Statut réglementaire

  • Qualité alimentaire :Conforme auxRéglementations de la FCC, de la norme E339 (UE) et de la FDA

  • Qualité industrielle :RencontresNormes ISO et normes chimiques industrielles

  • Sécurité:Ininflammable, non explosif, à manipuler avec précautionmesures de protection standard



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