Description du produit

L'acide gamma-aminobutyrique (GABA), également connu sous le nom deAcide γ-aminobutyrique ou acide 4-aminobutanoïqueL'acide aminé non protéique est un acide aminé naturel et un important neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux. Il est largement utilisé comme ingrédient fonctionnel dans les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels, les boissons et les préparations nutritionnelles.

Le GABA a suscité un vif intérêt dans les industries des aliments fonctionnels et des nutraceutiques, notamment pour les formulations associées àrelaxation, soutien du sommeil, gestion du stress et santé du système nerveuxIl est également utilisé dans les produits alimentaires et les boissons comme ingrédient fonctionnel et, dans l'inventaire américain des ingrédients alimentaires, il est répertorié comme agent aromatisant ou adjuvant.

N° CAS : 56-12-2 | Formule moléculaire : C₄H₉NO₂ | Masse moléculaire : 103,12

📄 Documents gratuits disponibles en téléchargement :COA, TDS et MSDS pour appuyer l'évaluation de la qualité, l'évaluation technique et l'examen réglementaire.

COA - GABA - 260324G

FDS - ACIDE GAMM-AMINOBUTYRIQUE

TDS - AVANT

Propriétés chimiques et physiques

• Apparence:Poudre cristalline blanche à blanc cassé

• Odeur:Inodore

• Solubilité:Facilement soluble dans l'eau

• Formule moléculaire :C₄H₉NO₂

• Poids moléculaire :103,12 g/mol

• N° CAS : 56-12-2

• Point de fusion:Environ 195–204°C, avec décomposition

• Stabilité:Stable dans les conditions de stockage recommandées

• Type chimique :Acide aminé non protéique

Le GABA est très soluble dans l'eau, ce qui le rend particulièrement pratique pour une utilisation dans les boissons, les produits nutritionnels liquides et les formulations aqueuses.

Caractéristiques

Les spécifications commerciales typiques peuvent inclure :

• Essai: ≥ 99.0%

• Perte au séchage : ≤ 0.5%

• Métaux lourds (exprimés en plomb) :≤ 10 ppm

• Apparence:Poudre cristalline blanche à blanc cassé

• Identification:Conforme

• Pureté:Qualité de haute pureté disponible

• Spécifications microbiologiques :Disponible selon l'application prévue et le niveau

Les spécifications peuvent être personnalisées en fonction deexigences relatives aux applications alimentaires, nutraceutiques, pharmaceutiques ou autresPar exemple, la monographie actuelle de l'USP-NF sur les compléments alimentaires définit le GABA à97.5%–101.0%en l'état.

Applications

1. Compléments alimentaires et nutraceutiques

Le GABA est largement utilisé dans les compléments alimentaires conçus autour derelaxation, gestion du stress, soutien du sommeil et bien-être du système nerveux.

Cela peut se formuler ainsi :

• capsules de GABA

• Comprimés

• Compléments alimentaires en poudre

• comprimés effervescents

• gommes fonctionnelles

• Formules multicomposantes pour favoriser le sommeil

• Compléments alimentaires pour la relaxation et la gestion du stress

Le GABA est souvent associé à des ingrédients tels queL-théanine, magnésium, mélatonine ou extraits botaniquesdans des formulations à ingrédients multiples.

Son rôle établi de neurotransmetteur inhibiteur en a fait un ingrédient important pour la recherche et le développement de produits liés au fonctionnement du système nerveux.

2. Aliments et boissons fonctionnels

Le GABA est de plus en plus incorporé dans les aliments et boissons fonctionnels en tant qu'ingrédient nutritionnel à valeur ajoutée.

Les applications typiques comprennent :

• Boissons fonctionnelles

• Boissons énergisantes et de bien-être

• Préparations pour boissons en poudre

• Boissons pour sportifs et de récupération

• Thés fonctionnels

• Produits à base de café et de cacao

• Yaourts et produits laitiers

• Céréales et barres nutritionnelles

• Produits de confiserie

• Produits chocolatés

Son excellente solubilité dans l'eau rend le GABA particulièrement adapté àboissons prêtes à consommer et préparations pour boissons en poudre.

L'avis GRAS 595 de la FDA décrit l'utilisation proposée du GABA dans des produits tels que les barres de collation, les céréales de petit-déjeuner, le fromage fondu, le chewing-gum, le yaourt, les bonbons, le chocolat et diverses boissons.

3. Formules pour le sommeil et la relaxation

Le GABA est fréquemment choisi comme ingrédient dans les formulations ciblant :

• Relaxation

• Bien-être en soirée

• Produits favorisant le sommeil

• Compléments alimentaires pour la gestion du stress

• Boissons fonctionnelles axées sur le calme

Pour les fabricants, le GABA peut être incorporé dans des produits autonomes ou combiné à d'autres ingrédients pour créerformules multi-ingrédients pour la relaxation et le sommeil.

Il est important de distinguer le positionnement de la formulation des allégations médicales : les allégations appropriées et les utilisations autorisées dépendent du marché cible et de la réglementation locale.

4. Nutrition sportive

Le GABA est également utilisé dans des formulations spécialisées pour le sport et le bien-être.

Les concepts de produits potentiels incluent :

• Formules pré-entraînement et post-entraînement

• Produits de récupération

• poudres de nutrition sportive

• Boissons fonctionnelles

• Produits de gestion du stress pour les consommateurs actifs

Son utilisation dans ce secteur est généralement axée surpositionnement fonctionnel en matière de nutrition et de bien-êtreplutôt que de traiter une affection médicale.

5. Enrichissement des aliments et des boissons

Le GABA peut servir d'ingrédient fonctionnel dans les produits où les fabricants souhaitent ajouter un composant nutritionnel différencié.

Il peut être intégré dans :

• Lait et boissons laitières

• Boissons à base de plantes

• Boissons aux fruits et légumes

• Eaux fonctionnelles

• poudres pour boissons instantanées

• Céréales

• barres nutritionnelles

• Yaourt

• Produits de boulangerie

Des recherches ont également porté sur les aliments enrichis en GABA et sur différentes technologies de transformation des aliments visant à augmenter la teneur en GABA tout en maintenant la qualité du produit.

6. Recherche pharmaceutique et biochimique

Le GABA est un composé biochimique important utilisé dans la recherche portant sur :

• mécanismes des neurotransmetteurs

• Signalisation GABAergique

• Physiologie du système nerveux

• métabolisme neurochimique

• Recherche sur les récepteurs

• développement pharmaceutique

Il est également disponible en tant que réactif de laboratoire de haute pureté pour des applications biochimiques et analytiques.

7. Nutrition animale

Le GABA est également étudié et utilisé dans certaines applications de nutrition animale, notamment :

• nutrition animale

• Aliments pour volailles

• Aquaculture

• Formulations spécialisées en nutrition animale

Des recherches ont exploré son rôle potentiel dans la réponse au stress chez les animaux, l'utilisation des aliments et la régulation physiologique. Les niveaux d'application et le statut réglementaire doivent être évalués en fonction de l'espèce animale et du marché de destination.

Avantages

• Acide aminé fonctionnel de haute pureté

• Excellente solubilité dans l'eau

• Convient aux formulations en poudre et liquides

• Largement applicable aux produits nutraceutiques et aux aliments fonctionnels

• Adapté aux concepts de produits de relaxation et de soutien du sommeil

• Compatible avec une large gamme d'ingrédients nutritionnels

• Disponible en qualités destinées à l'alimentation et à l'industrie pharmaceutique

• Qualité constante et spécifications personnalisables

• 📄 Le certificat d'analyse (COA), la fiche technique (TDS) et la fiche de données de sécurité (MSDS) sont disponibles en téléchargement gratuit.

Emballage et stockage

• Conditionnement:Sac en papier kraft de 25 kg, fût en fibre ou emballage personnalisé

• Stockage:Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé.

• Protection:Protéger de l'humidité, de la chaleur, de la lumière directe du soleil et de la contamination

• Manutention:Bien refermer le récipient après ouverture

• Durée de conservation :Généralement 24 mois dans les conditions de stockage recommandées

Statut réglementaire

Le GABA est utilisé dans l'alimentation et comme complément alimentaire sur divers marchés, mais son statut réglementaire et les allégations autorisées varient selon les pays et l'usage prévu. Aux États-Unis, l'inventaire des substances alimentaires de la FDA répertorie l'acide 4-aminobutyrique/GABA et décrit son effet technique comme étant celui d'unagent aromatisant ou adjuvant; une notice GRAS distincte décrit les utilisations proposées pour les aliments et les boissons.

Pour les applications pharmaceutiques, alimentaires et nutraceutiques, les règles applicablesqualité, spécifications, dosage, exigences d'étiquetage et réglementations des marchés de destinationCela devrait être confirmé avant la commercialisation.

📧 Courriel :mengling@khonorchem.com

📞 Tél/WhatsApp/WeChat :+86-19851820586

🌏 WhatsApp :https://wa.me/8619851820586