🔍 Descripción del Producto

El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) es un fosfato inorgánico multifuncional ampliamente utilizado comoagente leudante, buffer, estabilizador, ysecuestrante.
Es más conocido por sus velocidades de reacción controladas en aplicaciones de panadería, lo que lo convierte en uno de los ingredientes más importantes en la industria de procesamiento de alimentos.
SAPP también actúa como un agente eficaz enTratamiento de agua, procesamiento de superficies metálicas y productos químicos para yacimientos petrolíferos.

⚗️ Propiedades químicas y físicas

• 🧪 Peso molecular:221,94 g/mol

• ⚪ Apariencia:Polvo blanco que fluye libremente

• 💧 Solubilidad:Soluble en agua

• 📊 pH (solución al 1%): 3.5 – 5.0

• 🌡 Pérdida por secado: ≤ 1.0%

• 🧷 Densidad:0,85 – 0,95 g/cm³

• 🔍 Estabilidad:Estable; se hidroliza lentamente en sistemas acuosos.

• 🎯 Opciones de calificación:SAPP 14, SAPP 28, SAPP 40 (diferentes velocidades de reacción)

📏 Especificaciones (valores típicos)

Opciones disponibles de grado alimenticio y grado técnico.

🧭 Aplicaciones

🍞 Industria alimentaria (uso principal)

• 🍩 Agente leudanteen mezclas de panadería

• 🎂 Control de liberación de CO₂para donas, pasteles, panqueques, muffins

• 🥔 Agente anti-ennegrecimientopara productos de patata

• 🐟 Retención del coloren mariscos enlatados

• 🍗 Estabilizadorpara el procesamiento de carne y aves de corral

💧 Tratamiento de agua

• 💦 Agente suavizante

• 🧲 Quelatos Ca²⁺ / Mg²⁺

• ⚙️ Control de escalaen sistemas de agua

🏭 Usos industriales

• 🧽 Limpieza de metales y tratamiento de superficies

• 🛢 Aditivo para fluidos de perforación de yacimientos petrolíferos

• 🧱 Dispersante cerámico

• 🔌 Productos químicos auxiliares para galvanoplastia

🐓 Aplicaciones de alimentación

• 📉 regulador de pH

• 🧂 Fuente de fósforo

🌟 Ventajas

• ⚡ Velocidades de reacción de leudado estables(SAPP 14/28/40)

• 🎯 Alta pureza, bajo contenido de metales pesados

• 💧 Excelente capacidad de amortiguación

• 🛡 Protección del colorpara patatas y mariscos

• 🧫 Compatiblecon la mayoría de los polvos para hornear

• 📦 Buena fluidezpara mezclar y mezclar

📦 Embalaje y almacenamiento

📦 Embalaje

• 📘 Bolsas de papel kraft de 25 kgcon revestimiento de PE

• 👜 Bolsas estándar de 50 libras(América del norte)

• 🧱 Bolsas jumbo disponiblesa solicitud

🏠 Almacenamiento

• 🌤 Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado.

• 🔒 Mantener selladopara evitar la absorción de humedad

• ⛔ Evite ácidos y oxidantes fuertes

• 🕒 Vida útil: 24 meses

📘 Estado regulatorio

• 🥇 Cumple con la FCC

• 🇪🇺 Reglamento (CE) 231/2012 de la UE

• 🌍 Códice Alimentarius

• 🇨🇳 GB 1886.333

• 🧾 Número E: E450(i)

• 🔧 Registrado en REACH (grado industrial)

• 🚚 No peligroso para el transporte (no DG)

¿Por qué elegir Jiangsu Khonor Chemicals Co., Limited?

• ①Más de 10 años de experiencia en exportación de ingredientes químicos y alimentarios.

• ②Capacidad de suministro estable y precios competitivos

• ③Compatibilidad con diversos pesos moleculares y requisitos de rendimiento

• ④Muestras disponibles para pruebas de calidad

• ⑤Documentación profesional: COA, MSDS, TDS y cumplimiento de exportación

• ⑥Fuerte enfoque en los mercados B2B globales

• ⑦Entrega rápida y soluciones logísticas flexibles

Información de pedidos

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Compañía Química Jiangsu Khonor, Limitada

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